牛排三明治

料理步驟

1. 1

   牛排以鹽與黑胡椒調味，大火每面煎 3 到 4 分鐘。

2. 2

   靜置後逆紋切薄片。

3. 3

   以奶油將洋蔥炒軟。

4. 4

   將牛排與洋蔥堆在麵包上，鋪起司。

5. 5

   上火略烤至起司融化，即可享用。