牛排墨西哥鐵板燒

料理步驟

1. 1

   以萊姆汁、油、小茴香與鹽醃牛排 30 分鐘。

2. 2

   大火燒烤或煎牛排，每面 3 到 4 分鐘。

3. 3

   同鍋將甜椒與洋蔥炒至微焦。

4. 4

   牛排逆紋切薄片。

5. 5

   與蔬菜一起盛入溫熱薄餅享用。