青椒牛排墨西哥铁板

牛排墨西哥铁板

腌牛排与青椒洋葱同烤,配温玉米饼。

准备时间
20 分钟
烹饪时间
15 分钟
总时间
35 分钟
份量
4 人份
热量
420 千卡

食材

4 人份

做法步骤

  1. 牛排用青柠汁、油、孜然、盐腌 30 分钟。

  2. 大火烤或煎每面 3 至 4 分钟。

  3. 同锅炒青椒洋葱至焦香。

  4. 牛肉逆纹薄切。

  5. 配蔬菜夹温薄饼上桌。

营养成分

每份含量,估算值。

热量
420 kcal
蛋白质
32g
碳水化合物
30g
脂肪
20g
膳食纤维
3g

小贴士

  • 腌制入味。
  • 逆纹切。

变化做法

  • 加辣椒粉。
  • 用玉米饼。

常见问题