蘑菇瑞士起司漢堡

料理步驟

1. 1

   奶油炒蘑菇至金黃，備用。

2. 2

   牛肉分成 4 個肉餅，以鹽、黑胡椒調味。

3. 3

   中高溫每面煎 4 至 5 分鐘。

4. 4

   最後一分鐘鋪上蘑菇與瑞士起司。

5. 5

   夾入烤麵包即可。