マッシュルームスイスバーガー
炒めたきのこととろけたスイスチーズをトッピングした、ビーフパティのハンバーガー。
材料
4 人分
作り方
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バターできのこを黄金色になるまで炒めて取り出す。
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ひき肉を4つのパティに成形し、塩こしょうする。
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中火強で片面4〜5分焼く。
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最後にきのことスイスチーズをのせる。
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トーストしたバンズで供する。
栄養成分
1 人分あたり、目安値。
- カロリー
- 580 kcal
- たんぱく質
- 32g
- 炭水化物
- 33g
- 脂質
- 34g
- 食物繊維
- 2g
コツ
- クレミニきのこが風味良い。
- 炒める時は鍋を混まない。
アレンジ
- きのこににんにくを加える。
- プロヴォローネを使う。
よくある質問
クレミニかボタンどちらでも。
スイス、プロヴォローネも可。
はい、オーブン上で焼き目をつけても。