蘑菇瑞士汉堡
牛肉饼配炒蘑菇与融化瑞士芝士。
食材
4 人份
做法步骤
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蘑菇用黄油炒至金黄,备用。
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牛肉分成 4 个饼,用盐和黑胡椒调味。
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中大火每面煎 4 至 5 分钟。
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最后放蘑菇与瑞士芝士。
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夹烤面包上桌。
营养成分
每份含量,估算值。
- 热量
- 580 kcal
- 蛋白质
- 32g
- 碳水化合物
- 33g
- 脂肪
- 34g
- 膳食纤维
- 2g
小贴士
- 用褐菇更香。
- 炒蘑菇勿挤锅。
变化做法
- 蘑菇加蒜。
- 换成波萝伏洛。
常见问题
褐菇或白菇皆可。
瑞士,波萝伏洛可替。
可以,开面烤箱烤。