蘑菇瑞士汉堡

蘑菇瑞士汉堡

牛肉饼配炒蘑菇与融化瑞士芝士。

准备时间
10 分钟
烹饪时间
18 分钟
总时间
28 分钟
份量
4 人份
热量
580 千卡

食材

4 人份

做法步骤

  1. 蘑菇用黄油炒至金黄,备用。

  2. 牛肉分成 4 个饼,用盐和黑胡椒调味。

  3. 中大火每面煎 4 至 5 分钟。

  4. 最后放蘑菇与瑞士芝士。

  5. 夹烤面包上桌。

营养成分

每份含量,估算值。

热量
580 kcal
蛋白质
32g
碳水化合物
33g
脂肪
34g
膳食纤维
2g

小贴士

  • 用褐菇更香。
  • 炒蘑菇勿挤锅。

变化做法

  • 蘑菇加蒜。
  • 换成波萝伏洛。

常见问题