蒜香奶油雞

料理步驟

1. 1

   烤箱預熱至 350°F（175°C）。9x13 吋烤盤放 1/4 杯奶油入烤箱融化。

2. 2

   一碗混合麵包屑、帕馬森、香菜、鹽、黑胡椒，另一碗放牛奶。

3. 3

   雞肉先沾牛奶，再裹麵包屑混合物，排入烤盤。

4. 4

   剩餘融化奶油與大蒜、檸檬汁拌勻，淋在雞肉上並撒紅椒粉。

5. 5

   鬆鬆蓋鋁箔烤 20 分鐘。掀開翻面，再烤 15 分鐘至中心達 165°F（74°C）。