經典起司漢堡

料理步驟

1. 1

   牛肉分 4 個肉餅，以鹽、黑胡椒調味。

2. 2

   平底鍋或烤肉架以中高溫加熱。

3. 3

   肉餅每面煎 4 至 5 分鐘至五分熟。

4. 4

   最後一分鐘放起司使其融化。

5. 5

   麵包烤過，夾入生菜與番茄。