Hamburguesa con Queso Clásica
Una jugosa carne de res con queso derretido en un pan tostado, vestida con sencillez.
Ingredientes
4 porciones
Instrucciones
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Divide la carne en 4 hamburguesas, sazona con sal y pimienta.
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Calienta una sartén o parrilla a fuego medio-alto.
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Cocina las hamburguesas de 4 a 5 minutos por lado para término medio.
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Añade el queso en el último minuto para derretir.
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Tosta los panes y arma con lechuga y tomate.
Nutrición
Por porción, valor estimado.
- Calorías
- 520 kcal
- Proteína
- 30g
- Carbohidratos
- 32g
- Grasa
- 28g
- Fibra
- 1g
Consejos
- No presiones la hamburguesa al cocinar.
- Usa res 80/20 para jugosidad.
Variaciones
- Añade tocino o cebolla caramelizada.
- Usa quesos distintos.
Preguntas frecuentes
Usa res grasa y no la cocines en exceso.
El cheddar es clásico.
Ambos funcionan bien.
