Hamburguesa BBQ con Tocino

Name: Hamburguesa BBQ con Tocino
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 ½ libra carne molida de res (unos 680 g); 8 rebanadas tocino; ½ taza salsa barbacoa; 4 rebanadas de queso; 4 panes para hamburguesa, tostados; 1 cucharadita sal; ½ cucharadita pimienta negra

Una hamburguesa de carne de res glaseada con salsa barbacoa y cubierta con tocino y cheddar.

Por Recipes Editorial Team Publicado 18 de agosto de 2026

Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Tiempo total: 25 min
Porciones: 4 porciones
Calorías: 660 kcal

Ingredientes

4 porciones

1 ½ libra carne molida de res (unos 680 g)
8 rebanadas tocino
½ taza salsa barbacoa
4 rebanadas de queso
4 panes para hamburguesa, tostados
1 cucharadita sal
½ cucharadita pimienta negra

Instrucciones

Cocina el tocino hasta que quede crujiente; escurre.
Forma la carne en 4 hamburguesas y sazona con sal y pimienta.
Cocina de 4 a 5 minutos por cada lado a fuego medio-alto.
Pincela con la salsa barbacoa y cubre con el queso en el último minuto.
Sirve en los panes con el tocino.

Nutrición

Por porción, valor estimado.

Calorías: 660 kcal
Proteína: 35g
Carbohidratos: 38g
Grasa: 40g
Fibra: 2g

Hamburguesa BBQ con Tocino

Ingredientes

Instrucciones

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Consejos

Variaciones

Preguntas frecuentes

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Variaciones

Preguntas frecuentes

¿Cuándo añadir la salsa?

¿Qué acompaña?

¿Puedo hacerla a la parrilla?

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