ハーブで味付けした焼き鶏むね肉

オーブン焼き鶏むね肉

シンプルなハーブとスパイスで味付けし、ふっくらと焼き上げる鶏むね肉。

下ごしらえ時間
10 分
調理時間
25 分
合計時間
35 分
分量
4 人分
カロリー
260 kcal

材料

4 人分

作り方

  1. オーブンを200℃(400℉)に温める。

  2. 鶏肉をオリーブオイルで揉み込む。

  3. 塩、こしょう、ガーリックパウダー、オレガノを振りかける。

  4. オーブン皿に並べ、中心温度が74℃(165℉)になるまで焼く。

  5. 少し休ませてからスライスする。

栄養成分

1 人分あたり、目安値。

カロリー
260 kcal
たんぱく質
38g
炭水化物
2g
脂質
11g
食物繊維
1g

コツ

  • 焼く前に室温に戻す。
  • 休ませるとジューシーに。
  • 焼く前に室温に戻す。

アレンジ

  • レモン汁を絞る。
  • パプリカ粉を加える。
  • レモン汁を絞る。

よくある質問