チキンアルフレッド

作り方

1. 1

   オリーブオイルで鶏肉に焼き色がつくまで焼き、取り出してスライスする。

2. 2

   フェットチーネを袋の表示通りゆでてザルにあげる。

3. 3

   同じ鍋ににんにくと生クリームを入れ、温める。

4. 4

   パルメザンを加えて溶かし、とろみがつくまで煮る。

5. 5

   麺と鶏をソースで和え、塩こしょうで味を調える。

6. 6

   オリーブオイルで鶏肉に焼き色がつくまで焼き、取り出してスライスする。