意式牛肉三明治

意式牛肉三明治

慢炖香卤牛肉薄切蘸汁,夹脆面包配酸渍蔬菜。

准备时间
20 分钟
烹饪时间
4 小时
总时间
4 小时 20 分钟
份量
6 人份
热量
500 千卡

食材

6 人份

做法步骤

  1. 牛肉用意式香草、蒜粉、盐、黑胡椒调味。

  2. 与牛肉汤放入慢炖锅,低温炖 4 小时。

  3. 撕碎或薄切牛肉,回浸肉汁。

  4. 夹入面包,配 giardiniera。

  5. 可再淋肉汁。

营养成分

每份含量,估算值。

热量
500 kcal
蛋白质
34g
碳水化合物
34g
脂肪
22g
膳食纤维
2g

小贴士

  • 面包蘸汁更湿润。
  • 提前做更入味。

变化做法

  • 加甜椒。
  • 用辣味 giardiniera。

常见问题