蜂蜜烤火腿

做法步骤

1. 1

   烤箱预热至 160°C（325°F）。

2. 2

   火腿切面朝下放入烤盘，松松盖锡纸。

3. 3

   每磅烤 10 至 12 分钟，约3.6公斤烤 90 分钟。

4. 4

   将蜂蜜、红糖、芥末、苹果醋拌匀成釉。

5. 5

   揭去锡纸，刷釉继续烤 20 至 30 分钟，中途刷 1 至 2 次。

6. 6

   静置 15 分钟再上桌。