奶油托斯卡纳鸡

做法步骤

1. 1

   大平底锅中小火加热橄榄油。鸡肉撒盐胡椒两面煎黄后取出。

2. 2

   原锅融化黄油，下洋葱炒软1至2分钟，加蒜再炒1分钟。

3. 3

   倒入鸡汤煮沸并刮起锅底焦化物，加奶油、1/2杯帕玛森和蒜粉，煮约5分钟至酱汁浓稠。

4. 4

   放回鸡肉，加菠菜、番茄干和剩余帕玛森，盖盖煨至鸡肉达165°F、菠菜变软，约13至15分钟。