一碗俯拍的鸡肉面条汤,有面条和蔬菜。

鸡肉面条汤

一碗暖心的嫩鸡肉、鸡蛋面和蔬菜,浸在清澈金黄的汤里。最经典的早日康复家常汤。

准备时间
15 分钟
烹饪时间
35 分钟
总时间
50 分钟
份量
6 人份
热量
230 千卡

食材

6 人份

做法步骤

  1. 大锅融化黄油中火,下洋葱、芹菜和胡萝卜炒 6 分钟。

  2. 倒入鸡肉高汤煮开。

  3. 加鸡蛋面煮 8 分钟至软。

  4. 拌入鸡肉丝、盐和黑胡椒,煮透约 3 分钟。

  5. 尝味调整,盛碗趁热上桌。

营养成分

每份含量,估算值。

热量
230 kcal
蛋白质
20g
碳水化合物
22g
脂肪
7g
膳食纤维
2g

小贴士

  • 用市售烤鸡省时。
  • 面条临近结尾才下,保持筋道。
  • 挤点柠檬汁,汤更清爽。

变化做法

  • 拌入 1 茶匙干莳萝。
  • 炖时加一片帕玛森皮增味。
  • 需要时用无麸质面条。

常见问题