蘑菇炖牛肉粒
牛肉粒与蘑菇洋葱同煨于鲜香蘑菇肉汁。
食材
4 人份
做法步骤
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牛肉用油煎上色,取出。
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同锅炒洋葱与蘑菇至软。
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拌入面粉,加牛肉汤。
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放回牛肉炖 1 至 1.5 小时至软。
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调味后配面条或米饭。
营养成分
每份含量,估算值。
- 热量
- 380 kcal
- 蛋白质
- 33g
- 碳水化合物
- 13g
- 脂肪
- 21g
- 膳食纤维
- 1g
小贴士
- 煎香牛肉。
- 收尾加少许奶油。
变化做法
- 加蒜与百里香。
- 混用多种蘑菇。
常见问题
白菇、褐菇或混合。
可以,延长时间。
黄油蛋面最搭。