玉米麵包

料理步驟

1. 1

   烤箱預熱至 400°F（200°C）。9 吋鑄鐵或烤盤抹油。

2. 2

   碗中將玉米粉、麵粉、糖、泡打粉、鹽拌勻。

3. 3

   另一碗打散牛奶、雞蛋、融化奶油，折入乾料。

4. 4

   倒入烤盤，烤 20 至 25 分鐘至金黃、竹籤插入乾淨。

5. 5

   冷卻 10 分鐘切塊，溫熱享用。