チキンシュニッツェル

作り方

1. 1

   鶏肉を0.6cm厚さにのばし、塩こしょうする。

2. 2

   小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

3. 3

   油を中火強で熱し、両面黄金色になるまで揚げる。

4. 4

   油を切り、レモンを絞って供する。

5. 5

   鶏肉を0.6cm厚さにのばし、塩こしょうする。