淋在麵條上的絞牛肉燉飯

絞牛肉燉飯

絞牛肉與蘑菇裹酸奶油醬,淋在蛋麵上。

準備時間
10 分鐘
烹調時間
25 分鐘
總時間
35 分鐘
份量
4 人份
熱量
460 大卡

食材

4 人份

料理步驟

  1. 蛋麵依包裝煮熟,瀝乾。

  2. 牛肉與洋蔥、蘑菇炒熟,瀝去油脂。

  3. 拌入酸奶油與鹽,加熱但不煮沸。

  4. 牛肉淋在麵條上。

營養成分

每份含量,估算值。

熱量
460 kcal
蛋白質
28g
碳水化合物
36g
脂肪
24g
膳食纖維
2g

小祕訣

  • 酸奶油不要煮沸。
  • 太稠加一點高湯。

變化作法

  • 加蒜。
  • 用奶油蘑菇湯。

常見問題