チキンディバン

作り方

1. 1

   オーブンを175℃（350℉）に温める。鍋でバター1/4カップを溶かし、小麦粉を加える。ハーフアンドハーフとシェリーを少しずつ加え、とろみがつくまで煮て混ぜる。スープを加えて火からおろす。

2. 2

   バターを塗っていない23×33cmの耐熱皿にブロッコリーを敷く。ごはん、次にソースの半量を広げ、その上に鶏をのせる。

3. 3

   残りのソースにチェダーを混ぜ、鶏の上にかける。

4. 4

   残りのバターを溶かしてパン粉と混ぜ、キャセロールに散らす。

5. 5

   蓋をせず35〜45分、温まるまで焼く。