Burritos de Res
Tortillas de harina rellenas de carne de res sazonada, arroz, frijoles y queso, luego enrollados.
Ingredientes
4 porciones
Instrucciones
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Dora la carne de res con el condimento para tacos; escurre.
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Calienta las tortillas.
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Coloca la carne, el arroz, los frijoles y el queso por el centro de cada una.
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Dobla los lados hacia adentro y enrolla bien.
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Sirve con salsa o crema agria.
Nutrición
Por porción, valor estimado.
- Calorías
- 520 kcal
- Proteína
- 30g
- Carbohidratos
- 52g
- Grasa
- 20g
- Fibra
- 5g
Consejos
- No rellenes demasiado o se rompen.
- Tuesta por el lado de la unión hacia abajo.
Variaciones
- Añade arroz y maíz.
- Hazlos aptos para congelar.
Preguntas frecuentes
Res, arroz, frijoles, queso.
Sí, envuelve bien y congela.
Las tortillas de harina grandes son más fáciles.