首页› 酿甜椒 酿甜椒 甜椒填入调味牛肉、米饭与番茄后烤制。 作者 Recipes Editorial Team · 发布于 2026年8月18日 准备时间 20 分钟 烹饪时间 45 分钟 总时间 1 小时 5 分钟 份量 4 人份 热量 360 千卡 打印食谱 分享 食材 − 4 人份 + 4 甜椒，去蒂去籽 1 lb 牛肉绞肉（约450克） 1 cup 熟米饭 1 洋葱，切丁 1 cup 番茄丁 ½ cup 芝士丝 ½ tsp 盐 ¼ tsp 黑胡椒 做法步骤 1 烤箱预热至 190°C（375°F）。 2 牛肉与洋葱煎熟，拌入米饭、番茄、盐、黑胡椒。 3 填入甜椒，置于烤盘。 4 盖锡纸烤 30 分钟。 5 揭盖撒芝士，再烤 10 分钟至融化。 营养成分 每份含量，估算值。 热量360 kcal 蛋白质26g 碳水化合物28g 脂肪16g 膳食纤维4g 小贴士 甜椒先焯 5 分钟更软。任意颜色均可。 变化做法 加玉米或黑豆。米饭换成藜麦。 常见问题 米要先煮吗？ 要，用熟米饭。 能冷冻吗？ 可以，烤前冷冻。 什么芝士？ 切达或马苏里拉皆可。 猜你喜欢 牛肉 培根芝士汉堡 25 分钟 牛肉 烧烤培根汉堡 25 分钟 牛肉 烧烤牛胸肉 5 小时 20 分钟 牛肉 烧烤牛肋排 3 小时 15 分钟
