邋遢喬三明治

料理步驟

1. 1

   大平底鍋中火炒絞牛肉，以湯匙撥散約 5 分鐘。

2. 2

   加洋蔥與青椒，炒軟約 5 分鐘；再下大蒜炒 1 分鐘。

3. 3

   拌入番茄醬、紅糖、伍斯特醬、芥末、水、鹽、黑胡椒。

4. 4

   不蓋蓋小火煮 12 至 15 分鐘，偶爾攪拌至濃稠。

5. 5

   漢堡麵包烤過。將醬汁牛肉高高堆在下半麵包上即可。