ビーフとライスのキャセロール

ビーフ&ライスキャセロール

ひき肉と米、トマト、チーズをクミンとガーリックで味付けして焼いた、オーブン料理。

下ごしらえ時間
15 分
調理時間
40 分
合計時間
55 分
分量
6 人分
カロリー
420 kcal

材料

6 人分

作り方

  1. オーブンを175℃(350℉)に温める。

  2. ひき肉を玉ねぎ、クミン、塩と炒めて脂を切る。

  3. 米とトマトソースを混ぜ、オーブン皿に移す。

  4. 蓋をして30〜35分、米が柔らかくなるまで焼く。

  5. チーズをのせ、とけるまで5分ほど焼く。

栄養成分

1 人分あたり、目安値。

カロリー
420 kcal
たんぱく質
26g
炭水化物
34g
脂質
20g
食物繊維
3g

コツ

  • しっかり蓋をして米を炊く。
  • コーンやピーマンを加えても。

アレンジ

  • 玄米を使う(焼き時間長め)。
  • ブラックビーンズを加える。

よくある質問