パティ・メルト

作り方

1. 1

   玉ねぎをバターで弱火でキャラメル状になるまで15分炒める。

2. 2

   牛肉を4枚の薄いパティに成形し、塩とこしょうで味をつけ、火が通るまで焼く。

3. 3

   パンにバターを塗り、パティ、玉ねぎ、チーズではさむ。

4. 4

   フライパンで中火で両面が黄金色になりチーズが溶けるまで焼く。

5. 5

   切って盛る。