マッシュポテトをかぶせたコテージパイ

コテージパイ

ひき肉と野菜のグレービーを、マッシュポテトをかぶせて黄金色に焼いた一品。

下ごしらえ時間
25 分
調理時間
45 分
合計時間
1 時間 10 分
分量
6 人分
カロリー
440 kcal

材料

6 人分

作り方

  1. オーブンを190℃(375℉)に温める。

  2. ひき肉を玉ねぎ、にんじんと炒めて脂を切る。

  3. 小麦粉を加え、ブロスを注いでとろみがつくまで煮る。

  4. 味を調え、耐熱皿に広げる。

  5. マッシュポテトをかぶせ、25〜30分、黄金色になるまで焼く。

栄養成分

1 人分あたり、目安値。

カロリー
440 kcal
たんぱく質
26g
炭水化物
37g
脂質
20g
食物繊維
4g

コツ

  • 残りのマッシュポテトを使う。
  • 上にチーズ少々を。

アレンジ

  • グリーンピースやコーンを加える。
  • 上にさつまいもマッシュを。

よくある質問