プルドビーフサンドイッチ

プルドビーフサンドイッチ

牛バラを BBQ ソースでことこと煮込み、フォークでほぐして柔らかくした具材をバンズにはさんだサンドウィッチ。

下ごしらえ時間
20 分
調理時間
4 時間
合計時間
4 時間 20 分
分量
8 人分
カロリー
420 kcal

材料

8 人分

作り方

  1. 牛バラに塩とこしょうで味をつける。

  2. 鍋に肉、BBQソース、水を入れる。

  3. 低温で8時間、またはほぐれるまでことこと煮込む。

  4. 肉を取り出し、フォークでほぐす。

  5. ソースと混ぜてバンズに盛る。

  6. 牛バラに塩とこしょうで味をつける。

栄養成分

1 人分あたり、目安値。

カロリー
420 kcal
たんぱく質
33g
炭水化物
34g
脂質
16g
食物繊維
2g

コツ

  • 余分な脂を除く。
  • 煮汁と混ぜて味をなじませる。
  • 余分な脂を除く。

アレンジ

  • コーラを加える。
  • チリ粉を加える。
  • コーラを加える。

よくある質問